Chapitre des Fins Palais Eloysien, 23 mai 2015
La Confrérie a célébré son 45ème chapitre
La Confrérie des Fins Palais Eloysiens a été à la hauteur de sa réputation lors de son 45eme chapitre qui s’est déroulé sur le podium de la fête des vins et saveurs du terroir avec l’appui d’une bonne météo. Fidèle à la tradition, elle a inauguré la foire le samedi de Pentecôte aux côtés d’une grosse vingtaine de confréries amies venues de la région Auvergne et même au-delà, de madame le maire Marie Thérèse Sikora et de plusieurs personnalités auxquelles s’est associée toute une population. La compagnie fondée en 1969, rassemble des compagnons particulièrement attachés aux valeurs traditionnelles. Au-delà du plaisir gourmand, du bonheur de la dégustation, les Fins Palais demeurent fidèles à une convivialité plus que jamais nécessaire.
Dix huit membres, dont douze des confréries amies ont été intronisés compagnon d’honneur* alors que Yoan Dufal, Dominique Juvigny, David Pelowski, Patrick Priolet et André Spychala ont été les cinq membres officiels parrainées par un ou plusieurs membre de la confrérie, devenant ainsi « compagnons titulaires ». Une dégustation a été proposée a tous les compagnons qui ont eu le plaisir, sous la devise « bon vin tu choisiras, Fin Palais tu resteras » de savourer un très gouleyant vin de « Fleurie ».
* Patrick Laurent, Michel Girard, Richard Logero, Sébastien Pariaud, Denis Morlaud, Kévin Toureau, Laurent Devaux, Jean-Jacques Dormes, Frédéric Nugère, Sidia Huet, Jacky Porcher, Simone Pheulpin, Michel Mingasson, Georges Chassagnette, Gérard Moret, Pierre Frety, Robert Lavest, François Groisne…
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