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ESPACE MEMBRES

2015

Assemblée Générale, le 12 décembre 2015

AG de l UCA 2016

Le 12 décembre 2015 se tiendra l’Assemblée générale de l’UCA dans la salle le Saint Hubert, lieu dit « les chillins » – 03800 GANAT

Sortir du péage de Gannat, prendre direction Ebreuil, puis reprendre la direction de l’autoroute de Clermont Ferrand (A71), puis prendre la 1ère à droite direction Champs, et ensuite la salle se trouve sur la 1ère à droit. Une grande banderole « Fêtes de Confréries » sera installée sur place, ainsi que le lieu sera fléché avec des panneaux UCA.


Grand Chapitre annuel de la commanderie du fromage Saint Nectaire, au Casino de Saint Nectaire.

C’est en présence de Madame Danielle Auroi, députée, de Madame Elisabeth Crozet, Conseillère Départementale, de Monsieur Alphonse Bellonte, maire de Saint Nectaire, de Madame Marie-Paule Chazal, directrice de l’Interprofession du Saint Nectaire que c’est tenu ce Grand Chapitre exceptionnel par la qualité et par la quantité de ses participants.

En effet ce chapitre s’est déroulé dans la grande salle du Casino dans une ambiance amicale et sympathique avec la participation de 10 confréries auvergnates, 2 confréries de Touraine/ Pays de Loire et de 2 confréries représentant… (lire la suite)


 

Chapitre des Fins Palais Eloysien, 23 mai 2015

 

La Confrérie a célébré son 45ème chapitre

La Confrérie des Fins Palais Eloysiens a été à la hauteur de sa réputation lors de son 45eme chapitre qui s’est déroulé sur le podium de la fête des vins et saveurs du terroir avec l’appui d’une bonne météo. Fidèle à la tradition, elle a inauguré la foire le samedi de Pentecôte aux côtés d’une grosse vingtaine de confréries amies venues de la région Auvergne et même au-delà, de madame le maire Marie Thérèse Sikora et de plusieurs personnalités auxquelles s’est associée toute une population. La compagnie fondée en 1969, rassemble des compagnons particulièrement attachés aux valeurs traditionnelles. Au-delà du plaisir gourmand, du bonheur de la dégustation, les Fins Palais demeurent fidèles à une convivialité plus que jamais nécessaire.

Dix huit membres, dont douze des confréries amies ont été intronisés compagnon d’honneur* alors que Yoan Dufal, Dominique Juvigny, David Pelowski, Patrick Priolet et André Spychala ont été les cinq membres officiels parrainées par un ou plusieurs membre de la confrérie, devenant ainsi « compagnons titulaires ». Une dégustation a été proposée a tous les compagnons qui ont eu le plaisir, sous la devise « bon vin tu choisiras, Fin Palais tu resteras » de savourer un très gouleyant vin de « Fleurie ».

* Patrick Laurent, Michel Girard, Richard Logero, Sébastien Pariaud, Denis Morlaud, Kévin Toureau, Laurent Devaux, Jean-Jacques Dormes, Frédéric Nugère, Sidia Huet, Jacky Porcher, Simone Pheulpin, Michel Mingasson, Georges Chassagnette, Gérard Moret, Pierre Frety, Robert Lavest, François Groisne…

 

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30 ans de la confrérie des Gourmandins et Gourmandines

La confrérie des Gourmandins et Gourmandines a fêté ses 30 années d’existence à l’occasion de son chapitre qui s’est déroulé le 6 juin dernier aux ARCADES DE BARJAVELLES à Courpière, son grand commandeur Yolande Berzosa a reçu , dans l’amitié et la convivialité, 19 confréries. La cérémonie s’est clôturée par un Apéritif Cocktail et repas dansant.

La confrérie a été crée en 1985, elle a pour but de promouvoir les fromages AOP d’Auvergne, ainsi que le patrimoine gastronomique qu’est le plateau de fromages auvergnat.

30 ans de la confrérie des Gourmandins et Gourmandines 30 ans de la confrérie des Gourmandins et Gourmandines